Medicina Natural para la Salud Ocular

Medicina Natural para la salud ocular

Ciertas vitaminas y productos naturales son esenciales para mantener una buena salud ocular. Muchas de ellas son poderosos antioxidantes que protegen los ojos y otras partes del cuerpo del daño oxidativo y la inflamación.

La deficiencia de ciertas vitaminas puede aumentar el riesgo de algunas afecciones oculares, como cataratas, glaucoma y degeneración macular relacionada con la edad. Diversos estudios han demostrado que algunos suplementos de vitaminas y minerales ayudan a proteger o a retrasar el desarrollo de estas afecciones.

Vitamina A y Betacaroteno

La vitamina A es esencial para una buena visión. Es un componente de la proteína rodopsina, que permite que el ojo vea en condiciones de poca luz. Según la Academia Estadounidense de Oftalmología, una deficiencia de vitamina A puede provocar ceguera nocturna.

La vitamina A también ayuda a la función de la córnea, que es la capa externa protectora del ojo. Una persona con deficiencia de vitamina A puede encontrarse con que sus ojos producen muy poca humedad para mantenerse bien lubricados.

El Betacaroteno es la fuente principal de vitamina A en la dieta humana. Se trata de un tipo de pigmento vegetal llamado carotenoide que existe en muchas frutas y verduras coloridas. Cuando consumimos carotenoides, nuestro cuerpo convierte los pigmentos en vitamina A.

Vitamina E

El Alfa Tocoferol es una forma de vitamina E que tiene propiedades antioxidantes particularmente poderosas.

Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, que dañan los tejidos de todo el organismo. A veces, los radicales libres pueden dañar las proteínas del interior de los ojos. Este daño puede provocar el desarrollo de áreas nubladas en el cristalino llamadas cataratas.

Una investigación realizada en 2014 analizó diversos estudios que vinculaban la vitamina E con la prevención de las cataratas. La investigación indicó que la transparencia del cristalino era mejor en las personas que tomaron suplementos de vitamina E.

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Vitamina C

La vitamina C es otro potente antioxidante que ayuda a proteger contra el daño oxidativo celular.

El daño oxidativo es un factor clave en dos de las cataratas más comunes relacionadas con la edad: las cataratas corticales y las nucleares. Las cataratas corticales se desarrollan en los bordes del cristalino, mientras que las nucleares ocurren en lo profundo de su centro o “núcleo”.

Un estudio realizado en 2016 investigó diferentes factores que pueden ayudar a prevenir el desarrollo de cataratas nucleares. En el estudio participaron más de 1.000 pares de gemelos. Al comienzo del estudio, los investigadores midieron las cataratas de los participantes. Luego rastrearon la ingesta de vitamina C y otros nutrientes de cada participante durante 10 años. Al final del período, los investigadores volvieron a medir las cataratas en 324 pares de gemelos. Los participantes que consumieron vitamina C a lo largo de esos años, mostraron una reducción del 33% en el riesgo de progresión de cataratas. También tenían cristalinos más claros en general.

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Vitaminas del Grupo B

Un estudio realizado en 2009 indicó que la suplementación diaria con un Complejo de Vitaminas B puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad (DMAE).

Un estudio anterior analizó la ingesta de nutrientes y la salud ocular en 2.900 personas de edades comprendidas entre 49 y 97 años. Los hallazgos revelaron que una mayor ingesta de proteínas, vitamina A y de vitaminas del grupo B como la riboflavina, la tiamina y la niacina tenían una asociación con una menor tasa de cataratas nucleares.

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Luteína y zeaxantina

La luteína y la zeaxantina son carotenoides que existen en grandes cantidades en las verduras de hoja verde. También están presentes en el cristalino y la retina del ojo.

Como antioxidantes, la luteína y la zeaxantina pueden ayudar a reducir el daño oxidativo en la retina. Algunas investigaciones sugieren que tomar aproximadamente 6 mg al día de luteína y zeaxantina puede reducir el riesgo de una persona de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad.

 

Zinc

El zinc es un mineral esencial que ayuda a mantener la salud de la retina, las membranas celulares y la estructura proteica del ojo.

El zinc permite que la vitamina A viaje desde el hígado a la retina para producir melanina, un pigmento que protege los ojos de la luz ultravioleta.

Según la Asociación Americana de Optometría, la suplementación con zinc puede ayudar a las personas que tienen degeneración macular relacionada con la edad o que están en riesgo de desarrollar la afección. Tomar 40–80 mg de zinc por día, puede retrasar la progresión de la DMAE avanzada en un 25%. También podría reducir la pérdida de agudeza visual en un 19%.

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Ácidos grasos Omega 3

La retina del ojo contiene una concentración particularmente alta de ácidos grasos omega 3. Estos ácidos grasos ayudan a proteger la retina del daño y la degeneración.

Específicamente, los omega 3 reducen la acumulación de depósitos grasos en los vasos sanguíneos, incluidos los que suministran sangre a la retina. Algunos científicos creen que los depósitos grasos en estos vasos sanguíneos podrían contribuir a la DMAE.

Además, hay investigaciones que sugieren que aumentar la ingesta de omega 3 puede reducir el riesgo de síndrome de ojo seco. Una persona con síndrome de ojo seco no produce suficientes lágrimas para mantener los ojos lubricados.

 

¿Dónde podemos encontrar estas vitaminas?

Una dieta equilibrada y saludable que contenga una variedad de los siguientes alimentos proporcionarán suficientes vitaminas y nutrientes para promover una buena salud ocular.

Vitamina A y Betacaroteno:

• Boniato
• Zanahorias
• Pimiento rojo
• Calabaza
• Calabacín

Vitamina E:

• Almendras
• Semillas de girasol
• Cacahuetes
• Aceite de cártamo
• Aceite de soja
• Aceite de maíz
• Aceite de germen de trigo
• Espárragos

Vitamina C:

• Naranjas y zumo de naranja
• Brócoli
• Coles de Bruselas
• Moras
• Zumo de uva

Vitamina B1 o tiamina:

• Frijoles
• Lentejas
• Carne de cerdo
• Pescado
• Guisantes verdes
• Yogur

Vitamina B2 o riboflavina:

• Carne de ternera
• Avena
• Yogur
• Leche
• Almejas
• Setas
• Almendras

Vitamina B3 o niacina:

• Hígado
• Pollo
• Salmón
• Atún
• Arroz integral
• Cacahuetes

Vitamina B6 o piridoxina:

• Garbanzos
• Vegetales de hoja oscura
• Aves de corral
• Hígado
• Salmón
• Atún

Vitamina B9 o ácido fólico:

• Vegetales de hoja oscura
• Cacahuetes
• Frijoles
• Mariscos
• Semillas de girasol
• Huevos

Vitamina B12 o cobalamina:

• Pescado
• Hígado
• Carne roja
• Aves de corral
• Huevos

Solo podemos obtener vitamina B12 de fuentes animales. Por ello, las personas que no consuman productos animales necesitarán tomar suplementos de vitamina B12.

Aquí te dejamos nuestra Vitamina B12 Metilcobalamina por si es de tu interés:

 

Luteína y zeaxantina:

• Vegetales de hoja oscura
• Yemas de huevo
• Maíz
• Espárragos
• Brócoli
• Coles de Bruselas
• Lechuga
• Col rizada
• Espinacas

Zinc:

• Mariscos, como ostras, cangrejo y bogavante
• Pavo
• Frijoles
• Garbanzos
• Nueces
• Semillas de calabaza
• Granos enteros
• Leche

Ácidos grasos Omega 3:

• Pescado azul, como sardinas, atún y arenque
• Semillas de lino
• Nueces
• Semillas de chía

Como hemos visto, hay ciertas vitaminas y nutrientes esenciales que nos ayudarán a mantener una buena salud ocular. Algunas incluso pueden ayudar a prevenir que ciertas enfermedades oculares se desarrollen y progresen.

Una dieta sana y equilibrada, y la ayuda de suplementos naturales cuando sea necesario, te proporcionará la diversidad nutricional que necesitas.

Muchas gracias por leernos y cualquier duda, aquí estamos para ayudarte.

Fuerte abrazo.

Ferran